Die Sargstedter Warte wird schon 1280 erwähnt. Sie diente dem Schutz der Landstraße und wurde mehrfach zerstört. Die heutige Bausubstanz stammt aus der Mitte des 15. Jahrhunderts.
Zu DDR-Zeiten wurde die Sargstedter Warte als Feuerwachturm ausgebaut und genutzt. 2009 wurde die Warte saniert.
Quelle: Ausflugsziele Harz